기계를 오래 사용하다 보면 점점 작동 속도가 늦어지고 결함이 생기듯이 사람의 몸도 마찬가지입니다. 나이가 들면 신체 곳곳에서 노화 현상이 발생하여 기능에 문제가 생기기도 하고 각종 퇴행성 질환이 발생하기도 합니다. 특히 눈에도 노화가 찾아오게 되면서 노인성 황반변성이나 백내장, 녹내장 등의 질환이 발생할 수 있습니다. 오늘은 백내장에 좋은 음식과 관련하여 백내장 예방에 좋은 일까지 알아보겠습니다.
1. 백내장 증상
백내장은 수정체가 혼탁해지면서 발생하는 안과질환입니다. 수정체가 혼탁해지면 빛이 제대로 통과되는 데 문제가 생기면서 시야가 뿌옇게 보이게 됩니다. 이는 백내장의 대표적인 증상입니다. 수정체 혼탁 위치나 정도에 따라 시력 감소가 발생하기도 합니다. 물체가 두 겹으로 겹쳐 보이는 증상이 나타나기도 하고 수정체가 단단해지면서 근시 상태로 바뀌어서 근거리의 물체가 더 잘 보이는 증상이 일시적으로 나타나기도 합니다. 스마트폰이나 신문을 볼 때 갑자기 글자가 잘 보이게 된다면 백내장을 의심해보아야 합니다.
2. 백내장에 좋은 음식 : 시금치
시금치는 사계절 내내 쉽게 구할 수 있는 식재료 중 하나로 백내장에 좋은 음식입니다. 시금치에 들어있는 루테인과 제아잔틴은 백내장을 유발하는 자외선으로부터 눈을 보호해 줍니다. 그리고 시금치에는 베타카로틴이 다량 함유되어 있습니다. 베타카로틴 성분은 백내장 예방에도 좋고, 백내장을 앓고 있는 분이 먹게 되면 눈을 회복시켜 주는 데 도움을 줍니다. 시금치는 최대한 열을 많이 가하지 않고, 살짝 데쳐서 먹는 것이 가장 좋습니다.
3. 백내장에 좋은 음식 : 고구마
고구마도 사계절 내내 쉽게 구할 수 있는 식품 중 하나입니다. 고구마에는 비타민A와 비타민C, 식이섬유와 칼륨 등이 들어 있어서 건강 증진에 도움이 되는 음식입니다. 고구마에 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있기 때문에 백내장 예방에 좋은 음식입니다. 고구마는 쪄서 먹어도 구워 먹어도 맛있는 음식이기 때문에 평소에 적당량 챙겨 먹으면 눈 건강뿐 아니라 신체 전반적으로 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 백내장에 좋은 음식 : 당근
당근이 눈에 좋은 음식이라는 것은 대부분의 사람들이 알고 있을 것입니다. 당근에는 비타민A를 생성하는 데 관여하는 베타카로틴이 풍부하게 들어 있습니다. 비타민A는 각막 표면을 보호해주고 야맹증 예방에도 긍정적인 영향을 주는 영양소입니다. 비타민A가 결핍되면 안구건조증이 발생할 수 있고 시력 감소의 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서, 비타민A의 전구물질인 베타카로틴을 충분히 섭취해주어야 합니다.
5. 백내장 예방에 좋은 음식 : 연어
연어에는 오메가 3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 오메가 3 지방산은 망막 건강 증진에 도움이 됩니다. 또한 평소에 안구건조증을 앓고 있다면 연어를 챙겨 먹게 되면 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다. 연어뿐 아니라 청어나 정어리, 고등어에도 오메가 3 지방산이 풍부하게 들어 있기 때문에 평소에 오메가 3 지방산이 들어 있는 생선류를 챙겨 먹게 되면 눈 건강 증진에 도움이 될 수 있습니다.
6. 눈을 보호하기 위해 해야 할 일
눈을 보호하기 위해서는 자외선으로부터 눈을 지켜야 합니다. 자외선이 강한 낮에 외출 활동을 하게 되면 반드시 선글라스를 착용하는 것이 좋습니다. 자외선 차단 기능이 있는 선글라스를 착용하는 것이 중요합니다. 그리고 콘택트 렌즈를콘택트렌즈를 착용하는 분은 반드시 콘택트렌즈를 청결하게 관리해 주시고, 손을 항상 깨끗이 한 상태로 렌즈를 탈착해야 합니다.
오늘은 백내장에 예방에 좋은 음식과 관련된 정보들을 알아보았습니다. 오늘 알아본 정보들을 참고하셔서 눈 건강 증진에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
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